Molise

Il Molise offre un viaggio autentico tra mare, borghi, archeologia e montagne. Termoli unisce spiagge, castello e centro medievale, mentre Campobasso racconta la storia sannita. Sepino sorprende con l’antica città romana di Saepinum, il Lago di Castel San Vincenzo regala paesaggi spettacolari e l’abbazia vicina custodisce tesori longobardi. Castelli, tratturi e borghi come Frosolone e Pietrabbondante completano un itinerario lento e suggestivo.

L’enogastronomia molisana nasce da tradizioni contadine e pastorali ancora vive. Caciocavallo di Agnone, Stracciata di Capracotta, tartufo bianco e Ventricina rappresentano alcune delle eccellenze più note. La Tintilia è il vitigno simbolo della regione, affiancato da Biferno e Pentro. Cavatelli, brodetto di Termoli, fiadone, pampanella, mostaccioli e maccheroni alla chitarra completano un viaggio tra sapori autentici e poco conosciuti.

Il Molise offre escursioni tra montagne, foreste, cascate e antiche vie della transumanza. Il Matese e le Mainarde propongono sentieri panoramici, mentre il Lago di Castel San Vincenzo regala uno degli scenari più suggestivi della regione. I tratturi attraversano borghi e siti archeologici come Saepinum. Da non perdere anche le Cascate di Carpinone, la Riserva di Collemeluccio-Montedimezzo e il trekking storico tra Sepino e Altilia.