Focus Piemonte

Pollenzo, frazione di Bra nel cuore del Roero, è un borgo neogotico voluto da Carlo Alberto di Savoia che oggi custodisce l'Università di Scienze Gastronomiche e la Banca del Vino. Tra castello, chiesa ottocentesca e cantine storiche, storia sabauda e cultura enogastronomica si intrecciano in modo unico in Italia. Scopri cosa visitare, cosa mangiare tra salsiccia di Bra e vini Roero DOCG, e perché questo borgo merita assolutamente una visita: continua a leggere l'articolo completo per scoprirlo.

Nizza Monferrato, capitale della Barbera, custodisce un centro storico ricco di fascino, un mercato agricolo storico e vigneti che dal 2014 sono Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO. Tra il Foro Boario, la Torre Civica e le cantine dell'Alto Monferrato, la città racconta un legame antico tra vino e cibo nato nel Medioevo. Scopri la vera storia di Nizza Monferrato, cosa vedere, quali piatti assaggiare e perché il Nizza DOCG sia tra i grandi rossi d'Italia: continua a leggere l'intero articolo qui.

Monferrato Casalese e Astigiano sembrano un'unica terra, ma nascondono paesaggi, vini e piatti sorprendentemente diversi tra loro. Colline aperte e infernot scavati nella pietra da un lato, vigne fitte e Barbera d'Asti dall'altro: due anime che meritano itinerari bene separati. Scopri nell'articolo come riconoscerle, quali vini assaggiare e quali borghi visitare per un viaggio autentico tra le colline patrimonio UNESCO del Piemonte. Continua a leggere per l'itinerario completo, passo dopo passo!